-3.8 C
Бийск
Воскресенье, 5 декабря, 2021

На Алтае собираются открыть центр испытания продуктов питания

Похожие новости

Специалисты учреждения будут выявлять питательные, а также неполезные вещества в составе продуктов. Кроме того, здесь станут разрабатывать новые продукты, рецептуры для них и технологии очистки, сообщает ТАСС.

«В ноябре мы планируем открыть Центр исследования продуктов питания и сырья, который будет состоять из пяти лабораторий. В них наши сотрудники будут исследовать зерно, крупу, хлебобулочные изделия, масложировую продукцию — в основном, пищевые продукты. На базе лабораторий будем определять питательные, а также неполезные вещества в составе продуктов. Также планируется здесь разработка новых продуктов питания, рецептуры для них, технологий очистки», — сказал проректор по научной и инновационной работе Алтайского государственного технического университета Александр Беушев.

По словам Беушева, центр будет создан на базе инжиниринговой площадки вуза «ХимБиоМаш». На создание и оборудование лабораторий будущего центра уже выделено 5 млн рублей, в дальнейшем здесь планируется расширение сферы деятельности центра и дополнительное финансирование новых направлений.

Фото из открытых источников сети Интернет.

spot_img
- Реклама -
- Реклама -spot_img

Новости по категориям

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

43  +    =  51

Последние новости